همایون‌دخت قاجار دختر احمدشاه قاجار است.این عکس در سال2010 گرفت شد..

تصویردر ادامه مطلب

بقیه در ادامه مطلب

اگر توقع دارید زمانی که رژیم می‌گیرید، آب توی دلتان تکان نخورد و گرسنه نشوید، یعنی یا برای لاغر شدن خیلی مصمم نیستید یا کلا تعریف درستی از رژیم ندارید! سلامتی و زیبایی حق افرادی است که اراده بهتر و قوی‌تری دارند. همین یک میان وعده را بخورید و شکر خدا را کنید این میان وعده را یا در فاصله صبحانه تا ناهار بخورید، یا در فاصله ناهار تا شام.

هر روز تعداد آگهی‌هایی که مدعی هستند لاغری بیش از ۱۰ کیلو ظرف کمتر از یک ماه با متد آنها امکان پذیر است بیشتر می‌شود. آنهایی که بعضا فریب این دسته از آگهی‌ها را خورده اند می‌گویند که تنها مقدار کمی‌از وزن آنها کاهش پیدا کرده و پزشکان متخصص تغذیه هم کاملا با آن مخالف هستند.

اگر روی ترازو رفتید و با دیدن درجه آن چشمانتان مثل توپ تخم‌مرغی گرد شدند، یعنی اینکه اضافه وزن به سراغ شما هم آمده! یک ماه گذشته لابد به خیال اینکه در طول روز گرسنه بودید، توقع داشتید که الان حسابی وزن کم کرده باشید، اما زهی خیال الکی! یادتان باشد بدن انسان کاملا هوشمند است. هر چه کمتر غذا بخورید، کمتر مصرف می‌کند!

تازه خودتان هم در این یک ماه از ساعت هشت تا ۱۲ شب که بدترین ساعات برای خوردن هستند هر چه دم دستتان آمده را به سمت معده فلک‌زده روانه کرده‌اید و به خیال اینکه قند خونتان پایین آمده، بیشتر از روزهای عادی مواد قندی مصرف کرده‌اید. برای اینکه متوجه شوید چقدر بدموقع چاق شده‌اید، نگاهی هم به تقویم روی میزتان بیندازید. از ۲۰ شهریور که ماه رمضان تمام می‌شود تا اواسط آذر که ماه محرم از راه می‌رسد، روزهایی هستند که هر جا را نگاه می‌کنید، ماشین عروس می‌بینید!

بقیه در ادامه مطلب

بیشتر ما با مصرف کمی سیر سرخ شده در بعضی غذاها موافق هستیم ، ولی تاکنون چند حبه سیر خام خورده ایم؟ نکته اصلی همین جاست! در طول فصل سرد و با شیوع سرماخوردگی ، یک توصیه قدیمی ، خوردن یک قاشق غذاخوری سیر خرد شده و یا جویدن یک حبه سیر تازه است! ولی پرسش اینجاست که حتی اگر خوردن یک حبه سیر تازه ، شما را از شر سرماخوردگی خلاص کند ، آیا حاضر هستید این کار را انجام دهید؟
.
سیر یک آنتی اکسیدان بسیار قوی است و علاوه بر این ، خواص ضد میکروبی و ضد ویروسی نیز دارد. همچنین به دلیل خاصیت ضد احتقانی ، در درمان سرماخوردگی بسیار مفید است. زمانی که هنوز خواص ضد سرماخوردگی سیر توسط دانشمندان شناخته نشده بود ، وجود ویتامین C و آنزیم ها و مواد معدنی مانند گوگرد در سیر، از خواص مهم آن شمرده می شد
.
هنگامی که سیر تازه با چاقو و یا خردکن و یا حتی از راه جویدن خرد می شود ، واکنشی شیمیایی در سیر روی می دهد که طی آن ، ماده ای به نام آلیسین آزاد می شود. آلیسین یک ضد میکروب قوی است که تنها در لحظه خرد کردن سیر و درست قبل از اینکه حرارت ببیند ، تولید می شود! به همین دلیل خوردن سیر تازه به این شکل ، زمانی که یک آنفلوآنزای شدید در حال شروع شدن است ، برای متوقف کردن بیماری بسیار مفید است. به توصیه برخی متخصصین ، خوردن یک یا دو حبه سیر، هر سه یا چهار ساعت یک بار، باعث توقف کامل سرماخوردگی می شود
.

.
در اینجا دو روش استفاده از سیر خام را به شما معرفی می کنیم :
.

.
نگه داشتن سیر در دهان
.
این روش همانند روش قدیمی بو دادن یک حبه کامل سیر و سپس خوردن آن ، بسیار مرسوم است ؛ البته این کار برای کسانی که دل و جرات خام خوردن سیر را ندارند ، کار ساده ای نیست! شاید استفاده از روش قدیمی برای کسانی که معده حساسی دارند ، امکان پذیر باشد ، ولی توصیه می شود این روش را با معده خالی انجام ندهید. یک تفاوت مهم در این روش ساده با نوع قدیمی آن این است که نگه داشتن سیر در دهان ، برای درمان گلو درد نیز بسیار مفید است. یک حبه سیر را ببرید و آن را به مدت پانزده دقیقه در دهان نگه دارید و اجازه دهید با این روش ، عصاره جادویی موجود در سیر ، بیماری شما را درمان کند.

بقیه در ادامه مطلب

در جهان نزدیک به بیش از ۴۰۰۰ نوع مختلف مار وجود دارد که در خشکی و زیر زمین و در آب و گاهی هم بر روی درختان زندگی می‌کنند. این خزنده، تقریباً در همه جای کره زمین به جز مناطق قطبی و برخی جزیره‌ها، یافت می‌شود.طول کوچکترین مار حدود ۷ سانتیمتر است که برخی مردم با کرم اشتباه می‌گیرند. در این مطلب اشاره ای داریم به سمی ترین و ترسناک ترین مارهای دنیا که در جنگل ها آزادانه می گردند.

مار آبی بلچر

تصاویر زیر بلعیده شدن بزکوهی توسط یک مار بزرگ پیتون را نشان می‌دهد. صحنه شکاری که واقعاً جالب و دیدنی است.

بقیه در ادامه مطلب

به گزارش خبرنگار مهر، دکتر جعفر مهراد سرپرست ISC با بیان اینکه رتبه بندي هاي دانشگاهي امروز در سطح ملي و بين المللي اجرا مي شود، گفت: هر يک از سيستم هاي معمول معيارها و شاخص هاي خاص خود را به وجود آورده و دانشگاه ها و مراکز تحقيقاتي بر مبناي اين معيارها و شاخص ها رتبه بندي مي شوند. يکي از شاخص هايي که در نظام رتبه بندي QS بدان توجه مي شود رتبه بندي دانشگاه ها بر اساس " بهترين شهر هاي دانشجويي" است در حالي که QS شاخص هاي خود را اعمال مي کند ( شاخص شهرت و معروفيت، شاخص نظرخواهي از کارفرمايان، شاخص نسبت تعداد اعضاي هيات علمي به دانشجو، شاخص نسبت تعداد استنادها به هر عضو هيات علمي و شاخص جهت گيري بين المللي)، در انتخاب بهترين شهر هاي دانشجويي جهان به شاخص هاي ترکيب دانشجويي، کيفيت زندگي، فعاليت کارفرمايان و تسهيلات شهري نيز توجه دارد.

رئیس مرکز منطقه ای خاطرنشان کرد: منظور از تسهيلات شهري استفاده از شاخص هاي ( IPad Index, Mercer Cost of  Living Index, Big Mac Index, Tuition Fees) است. به عنوان مثال هنگ کنگ شهري است که در آن مسکن ارزان و مواد غذايي بسيار گران است و برای دانشجويان در انتخاب شهرهاي دانشگاهي توجه به اين مسئله و ساير شاخص هاي ديگر حائز اهميت است.

پاریس بالاترین رتبه را کسب کرد

وی اظهار داشت: طبق معيارهاي گفته شده، پاريس با کسب امتياز 95 از کل نظام رتبه بندي، 86 براي ترکيب دانشجويي، 84 براي کيفيت زندگي ، 95 براي فعاليت کارفرمايان و 57 براي تسهيلات شهري، رتبه اول را در بين بهترين شهرهاي دانشگاهي جهان بدست آورده است.

لندن مقام دوم را به دست آورد

سرپرست ISC گفت: جايگاه دوم در اختيار لندن است گرچه لندن از کل رتبه بندي امتياز 100 را به دست آورده است اما امتيازات شاخص هاي ترکيب دانشجويي، کيفيت زندگي، فعاليت کارفرمايان، و تسهيلات شهري متفاوت از پاريس است و به ترتيب داراي امتيازات 98، 81، 95و41 مي باشد. کسب رتبه 41 از نظر تسهيلات شهري در مقايسه با پاريس که در اين شاخص رتبه 57 را کسب کرده است باعث شده که لندن به عنوان دومين شهر دانشگاهي جهان بعد از پاريس انتخاب شود.

سنگاپور در جایگاه سوم

مهراد اعلام کرد: سنگاپور با توجه به شاخص هاي گفته شده به عنوان سومين شهر برتر دانشجويي انتخاب شده است. رتبه اين شهر از کل نظام رتبه بندي 79 مي باشد. اما اين شهر از شاخص فعاليت کارفرمايان موفق به کسب رتبه 100 شده است. امتياز شاخص هاي ترکيب دانشجويي، کيفيت زندگي و تسهيلات شهري به ترتيب 83، 89 و 60 مي باشد.

وی ادامه داد: سيدني در استراليا رتبه چهارم و زوريخ در سوئيس مشترکا با ملبورن در استراليا رتبه پنجم را به خود اختصاص داده اند. بدين ترتيب، در بين 6 شهر برتر دانشجويي دو شهر به قاره اقيانوسيه، يک شهر به قاره آسيا و 3 شهر به قاره اروپا تعلق دارد.

اروپا و آسیا دارای بهترین شهرهای دانشجویی

سرپرست پایگاه استنادی علوم تصریح کرد: شهر هاي ملبورن، هنگ کنگ، بوستون، مونترال و مونيخ به ترتيب رتبه هاي هفتم تا دهم را در اختيار دارند. در اينجا به وضوح مي بينيم که در بين 10 شهر ممتاز دانشجويي جهان تنها يک شهر از آمريکا و بقيه به کشورهاي اروپايي و آسيايي اختصاص يافته است.

وی گفت: توکيو از نظر بهترين شهرهاي دانشجويي جهان حائز رتبه 17 مي باشد. پکن نيز مقام 18 بهترين شهر هاي دانشجويي جهان را در اختيار دارد. نيويورک گرچه به خاطر سازمان ملل که در اين شهر استقرار دارد شهري است بين المللي اما در اين رتبه بندي موفق به کسب رتبه 21 بهترين شهر هاي دانشجويي جهان شده است.

رئیس مرکز منطقه ای اظهار داشت: تايپه در آسيا رتبه 28 را در اختيار دارد. رتبه شانگهاي در چين نيز 35 است. لس آنجلس نيز شهري است بين المللي با ترکيب گوناگون جمعيتي که در جايگاه 38 بهترين شهرهاي دانشجويي جهان نشسته است. مسکو پايتخت فدراسيون روسيه نيز رتبه 38 جهان را دارا است. واشنگتن دي سي پايتخت ايالات متحده آمريکا رتبه 42 را از آن خود کرده است.

وی ادامه داد: از بين کشورهاي اسلامي تنها کوالالامپور پايتخت مالزي با رتبه 43 در بين 50 شهر برتر دانشجويي جهان ديده مي شود. امتياز کلي آن 48 و امتياز شاخص هاي ترکيب دانشجويي 53، کيفيت زندگي 55، فعاليت کارفرمايان 43 و امتياز شاخص تسهيلات شهري 100 مي باشد. در بين 50 شهر برتر دانشجويي کوالالامپور و سنگاپور دو شهری هستند  که امتياز 100 را از اين نظر به خود اختصاص داده اند. توانايي، تسهيلات و امکانات اين دو شهر با قيمت هاي ارزان تر در بين شهر هاي مختلف جهان مثال زدني است. در بين کشورهاي نوظهور علمي و در حال توسعه مکزيکوسيتي پايتخت مکزيک رتبه 46 جهان را در بين بهترين شهر هاي دانشجويي به خود اختصاص داده است.

اسامی 50 شهر برتر دانشجویی دنیا

وی در پایان گفت: در مجموع در بین 50 شهر برتر دانشجویی جهان، 21 شهر شامل پاریس، لندن، زوریخ، مونیخ، برلین، وین، دوبلین، کپنهاگ، بارسلون، میلان، استکهلم، منچستر، مادرید، ادینبورگ، بروکسل، آمستردام، مسکو، لیون، پراگ، هلسینکی و اسلو در قاره اروپا، 7 شهر شامل سیدنی، ملبورن، کنبرا، آدلاید، بریسبین، پرت و اوکلند در اقیانوسیه، 7 شهر شامل بوستون، سان فرانسیسکو، لس آنجلس، واشنگتن، فیلادلفیا، شیکاگو و نیویورک در ایالات متحده آمریکا، 9 شهر شامل سنگاپور، هنگ کنگ، سئول، توکیو، پکن، کوالالامپور، کیوتو، تایپه و شانگهای در آسیا، 3 شهر شامل مونترال، ونکوور و تورنتو در کانادا و 3 شهر شامل مکزیکوسیتی، سانتیاگو و بوینس آیرس در آمریکای لاتین قرار دارد

دکتر پیام فرهبخش متخصص تغذیه گفت: تخم مرغ به دلیل وجود پروتئین و آنتی اکسیدان برای تقویت حافظه بسیار مفید است.

وی افزود: برای سالمندان اگر بصورت متوسط هفته ای 2 تا 3 عدد تخم مرغ مصرف شود به شرطی که بیماری خاصی نداشته باشند باعث تقویت حافظه شان می شود و در بقیه ی سنین روزی 1 عدد توصیه می شود.

وی ادامه داد: تخم مرغ برای کسانی که کبد چرب دارند یا بیماران قلبی و عروقی و یا افرادی که حساسیت دارند و همچنین کودکان زیر 1 سال توصیه نمی شود.

دکتر فرهبخش خاطرنشان کرد: بدلیل اینکه تخم مرغ یک منبع کامل پروتئینی است می تواند به عنوان یک واحد گوشتی برای افراد حساب شود.